2026年一季度，全省上下深入贯彻落实中央及省委农村工作会议精神，锚定农业农村现代化，扎实推进乡村全面振兴重点工作任务，春耕春播有序开展，特色产业发展向好，畜禽产品供应充足，农产品价格总体平稳，全省农业经济延续稳中有进良好态势。

一、春耕春播进展顺利，特色作物稳步发展

一季度全省气候条件总体适宜，气温、光照、墒情利于春耕开展与夏收粮油生长。各地抢抓农时、靠前服务，种子、化肥、农药等春耕物资供应充足、保障到位，春耕春播平稳有序。

一季度，全省中草药材产量同比增长13.5%，茶叶增长4.4%，水果增长4.2%，蔬菜增长3.2%。

二、生猪生产稳定向好，畜禽产品供给充足

一季度末，生猪存栏1618.56万头、同比增长9.6%。生猪出栏节奏加快，一季度，生猪出栏876.67万头、增长18.1%，增速较上年同期加快13个百分点。

一季度，猪牛羊禽肉产量98.68万吨、同比增长15.4%，其中，猪肉产量83.33万吨、增长18.9%；禽肉产量7.61万吨，增长7.2%。蛋奶产量保持增长较快，禽蛋产量16.18万吨、增长15.1%，牛奶产量1.09万吨、增长37.8%。

三、生产价格稳中有降，市场价格跌多涨少

一季度，全省农产品生产者价格同比小幅回落，下降2.8%。分行业看，农业产品上涨0.3%，其中谷物上涨3.1%；林业产品上涨2.5%，其中木材上涨2.6%；畜牧业产品下降4.2%，其中猪、家禽、蛋分别下降4.1%、8.5%、10.1%；渔业产品持平。

3月份，主要农产品集贸市场价格环比跌多涨少。粮油总体平稳，花生、菜籽分别下降2.0%、0.4%，粳米上涨0.7%；肉蛋价格回落，猪肉、牛肉、禽蛋分别下降4.6%、0.6%、0.1%，羊肉上涨0.5%。果蔬价格整体下行，黄瓜、西红柿、菜椒分别下降9.1%、13.8%、11.7%，橙子下降7.3%。

2026年一季度全省主要农业产品增长情况